星洲日报言路专栏。妙语双关
作者:黄妙鸾(世纪大学传播系资深讲师)
发稿:2014年1月14日
我是名副其实的城市“煮妇”,平日工作下班回到家,第一件事就是系起围裙,为自己和家人烹饪晚餐。这个习惯,没有因为我从开车只需10分钟就到学院的槟城小岛,转换到如今一场大雨就足于让我塞车一个小时才 从大学回到家的吉隆坡城市而改变。上菜市集因此也成为了我每个周末的作息表中必须完成的工作。对于菜市集的蔬菜、鱼肉价格,我虽然不尽然了如指掌,也不会样样牢记不误,可是菜市集的物价是否调涨,我却可以第一时间深刻感受得到的。
上个星期六,我在菜市集用2令吉买了一把蕹菜,因为当时看到摆在地摊上的蕹菜很新鲜,分量也比其他摊位所卖的来得多。回到家中时,我还和父亲聊起小时候吃的蕹菜,都是湖边采摘回来的,哪里需要钱等等童年纪事,而数个月前我在菜市集也还可以用5令吉买到三把青菜,可是后来汽油涨价了,每一把青菜 都是2令吉铁价,不但再也买不到5令吉三把,分量也减少了。
突然有一天,我听到我的政府领导人说,蔬菜价格有时涨、有时降。蕹菜之前涨价,现在降价,为何不赞政府,当涨价时却要怪政府?最令我愕然的是,在物价腾涨的问题上,政府领导人却表示他们什么也不能做,一句“价格上涨是全球现象”,就把记者询问可有对策的问题给打发了。
与其说很多人对这样的“蕹菜论”不敢苟同,甚至揶揄有加;不如说人们对这样的言论大失所望,对发表言论的领袖更是不敢寄以厚望了。您自己说说看,如果连柴、米、油、盐、酱、醋、茶这些小事都束手无策的话,国家建设这样的大事,还可不可以寄托于您呢?
2014年的第一个月,通货膨胀首冲小市民。新学年学校刚刚开课,加上农历新年年关,让很多城市中产阶级尤其倍感压力。我们可以选择不过年,或者节俭迎新年;我们也可以选择天天吃降价了的蕹菜,不理会吃了会不会脚软,问题是这样的日子要持续多久?要等到什么时候,价格上涨这个全球现象才会消失?
美国国家科学院总结,2008年20%至40%的食物价格上涨的原因,源自于该政府鼓催发展生物燃料。人口增加、人类对肉类需求量的增加、干旱等等气候因素皆是食物危机及价格暴涨的导因。英国《卫报》经济编辑Larry
Elliot 因此呼吁西方先进国政府停止继续发展生物燃料计划,不要把全球食物链典当在汽车燃料上。Elliot
也鼓励人们多吃蔬菜少吃肉;并且增加农业的研发工作,以解决全球人类目前面对的食物危机及价格暴涨问题。
马来西亚土地肥沃,有远见的政府及国家领导人,怎么就不会针对眼下的食物看涨问题,着手根本解决之,或至少缓和之?工业化以前的马来西亚,不是以农业为经济基础的马来亚吗?
阿都拉首相政府的时代,至少看到了回归发展农业的重要性,所以在内阁设立了农业及农基工业部。可惜阿都拉没有来得及施展这方面的抱负,就下台了。后来的接班人,不但没有看到重新发展农业的重要性,连农业及农基工业部也不复存了。
如今,物价高涨的年代,人民叫苦连天之际,当代政府却质问你:蕹菜之前涨价,现在降价,为何不赞政府,当涨价时却要怪政府?这不公平。还告诉你:价格上涨是全球现象,政府什么也不能做。请问,你能够接受这样的搪塞吗? #
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